Un jour, mon mari eut l'envie de reprendre au petit déjeuner, les céréales de son enfan ce. Aussitôt dit, aussitôt fait ! Il acheta son gros paquet (devrais-je dire sa grosse boîte de forme cylindrique) dont l'étiquette fait vraiment américain. Il prépara sa petite concoction, parsemant le tout de petits raisins secs. Passant par là, je jetai un coup d'oeil quand, oh ! surprise ! la vue de cette mélasse me rappela ... le porridge que j'avais tenté d'avaler, il y a 13 ans de cela, lors de mon premier séjour en Angleterre ... pour mourir moins bête, m'étais-je dit à l'époque. L'envie me prit de renouveller l'expérience. Peut-être qu'en 13 ans, j'avais changé ! Surprise, dès la première
cueillérée cuillerée (ouh ! la grosse faute !!!!), j'aime. Faut dire, qu'avec un peu de sucre, ça aide.

Bon, évidemment, ici, on n'appelle pas ça du porridge mais oatmeal et c'est tout simplement de l'avoine (pour plus d'informations sur porridge et oatmeal, voir
là et
là). Au début et même si c'est écrit en gros sur le paquet, j'avais tendance à dire "porridge", le mot "oatmeal' restant coincé à l'arrière du garage de mon cerveau, ce qui faisait marrer comme une baleine ma douce moitié. Moi, ça me faisait rire de me dire 'je bouffe de l'avoine au petit déj' ... comme un cheval.' N'empêche que ma soeur, ma cadette d'un an, réagit de la même manière (pas élevées ensemble pour rien ! ;-) ). Un jour, au téléphone :
- Scronch scronch ... (moi qui mange)
Excuse, j'suis en train de manger mon avoine. ça n'te dérange pas ?
- ... (ma soeur qui glousse, tout en se retenant d'exploser)
- arrête de glousser, soeurette !
- ... (elle continue)
- oui, je sais, c'est la nourriture du cheval.
- Ah ah ah (grand ouverture des vannes !)
N'empêche que mon oatmeal est bon pour la
santé,
pour ne pas avoir de cholestérol, entre autre. C'est même écrit en gros sur le paquet; on peut pas louper. Et puis, je cuisine aussi à l'huile d'olive où même la bouteille a sa petite étiquette "heart healthy" (ils font ça aussi en France, d'écrire en gros que c'est bon pour la santé ???). En tous les cas, ça a l'air de marcher, d'après la dernière prise de sang datant de janvier.
Sherylinn qui a bien trop la flemme, à cette heure tardive, d'expliquer les bienfaits de l'avoine et préfère balancer, allègrement, des liens ^_^